春雨湿窗纱,辛夷弄影斜。
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文 图 | 最好的阳光
很多年前,我收过京城的一个传统手工艺品——毛猴。
小小的体量,正可放在掌心。表情惟妙惟肖,可爱之极,还顺带记住了一个美丽的名字——辛夷。
毛猴虽小,却是用四种材料做成的——蝉蜕、辛夷、白芨和木通。它们都是中药,蝉蜕(就是黑蚱蝉羽化后蜕的壳)做毛猴的四肢和脑袋,辛夷做躯干,用白芨一粘,木通做斗笠、帽子之类的道具。
据说,这毛猴的发明就是清中期京城的一个药房小伙计。他在摆弄中药材的时候,发现蝉蜕很形象,于是用它塑造了欺负他的账房先生。 后人发扬光大,把毛猴制作变成了一个传统民间艺术。
望春玉兰
那么,做毛猴身体的辛夷是什么呢?
和这几天正值花信的玉兰有关。
辛夷就是玉兰的花骨朵。
辛夷并不是一个玉兰品种,而是从中药角度,望春玉兰、白玉兰、武当玉兰等的花蕾入药叫辛夷。
辛夷在《神农本草经》中被列为上品。《本草纲目》载:“辛夷之辛温,走气而入肺,能助胃中清阳上行,所以能温中,去面目鼻之病。”
每年春初,在花朵将放未放之时采摘。选择花蕾紧凑,鳞毛整齐的,或烘或晒,制成干燥的花蕾,即可入药、入膳。
依清代药书《本草便读》所言:“辛夷禀春阳之气,味薄而辛,具香窜之能。气温且散,开窍搜邪于肺部,鼻塞堪通。”
这时的辛夷带着蓄藏了一冬的力量,满含一股生发之气,能散风寒,通鼻窍。
请教专家的时候,特意嘱咐我,不管是入药,还是入馔,都用布袋把辛夷包严,水煮,不要把绒毛落在汤里。因为担心“猴毛”飘出,喝时会刺激咽喉。
白玉兰
木兰的花蕾身披绒毛,尖锐向上,正如飞扬的笔头,所以也叫木笔花。
明人有诗:“春雨湿窗纱,辛夷弄影斜。曾窥江梦彩,笔笔忽生花。”
武当玉兰(部分图片来自网络)
原来妙笔真可以生花!
(玉兰:木兰科玉兰属落叶乔木)
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